1.四會(huì)沙糖桔 ??

?沙糖桔最后產(chǎn)自四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖村，因而得名沙糖橘。地區(qū)范疇四會(huì)市行政區(qū)域內(nèi)的龍莆鎮(zhèn)、地豆鎮(zhèn)、威整鎮(zhèn)、羅源鎮(zhèn)、逕口鎮(zhèn)、大沙鎮(zhèn)、東城街道、石狗鎮(zhèn)、黃田鎮(zhèn)、貞山街道、江谷鎮(zhèn)、下茆鎮(zhèn)、城中街道,共十三個(gè)鎮(zhèn)、街道 特定品量沙糖桔果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數(shù)0.78……

2.四會(huì)貢柑 ?天文標(biāo)記產(chǎn)物

?貢柑，產(chǎn)于四會(huì)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤以大沙、石狗和江谷三地所產(chǎn)之柑橘堪稱極品。自明朝初年始，四會(huì)每年都要拔取上好的四會(huì)柑橘進(jìn)貢給皇上，因而四會(huì)柑別名貢柑。四會(huì)柑分黃柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大紅柑等多個(gè)品種，但都以皮薄汁多、肉厚無渣，甜美爽口、味鮮香醇而馳譽(yù)。四會(huì)柑有行咳化痰、幫忙消化、增進(jìn)食欲……

3.四會(huì)玉器

?玉器“中國玉器之鄉(xiāng)”目前只要兩個(gè)，一個(gè)是河南的南陽，而另一個(gè)則是廣東的四會(huì)。四會(huì)的玉器市場(chǎng)聞名遐邇，其原因次要是因?yàn)樵撌杏衿魇袌?chǎng)品種齊備，格式多樣，可以消費(fèi)加工低、中、高檔差別系列產(chǎn)物。那里的玉器品種次要有擺件、玩件、掛件和飾件。擺件如傳統(tǒng)人物、歷代美人、不雅音、佛像；掛件如花卉件、花鳥蟲魚等各類……

4.河口呂宋芒

河口鎮(zhèn)盛產(chǎn)芒果。全縣境芒果樹8000株，河口約占7000株。處所上慣稱為河口呂宋香芒。考河口出產(chǎn)芒果，迄今已有150年以上汗青。據(jù)清道光十年（1830）《西寧縣志》（諸豫宗主修、周中孕纂輯），物產(chǎn)中“果類”記載：“芒果樹高花繁，其實(shí)黃，味酸甜。”在此之前未見文字記述。迨至民國26年（1937）桂玷總……

5.十月桔

?十月桔又叫沙糖桔，是我市栽培面積較大，果農(nóng)喜好種植的一個(gè)優(yōu)良品種。果扁園形，均勻果重58克，可食率71%，全糖12.05%，可溶性固溶物12.9%，果酸0.41%，果核15粒擺布，味甜化渣，果皮極易剝離，色澤鮮紅。11月上旬起頭成熟，11月下旬至12上旬收成，豐收性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。樹勢(shì)高……

6.四會(huì)蜜桔

該品種果實(shí)吃起來有蜂蜜味，故名蜜桔，11月下旬起頭成熟，12月中旬為適收期，屬中熟品種，果實(shí)橢園形，成熟時(shí)仍帶淺綠色，熟后才氣轉(zhuǎn)綠黃色，肉量細(xì)嫩化渣，蜜味芳香，果實(shí)單果重25—35克，可食率77.8%，可溶性固形物11—14%，每100毫升含全糖12.1克，含果酸0.063克，是高糖低酸的柑桔品種之……

7.四會(huì)無篤石螺

無篤石螺又稱“仙螺”，是四會(huì)特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地門客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會(huì)”之說。那無篤石螺，外形似通俗石螺，但較細(xì)長(zhǎng)，顏色青灰較通俗石螺為深。更大特點(diǎn)是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。相傳，那仙螺是昔時(shí)文氏貞仙在山上將石螺鉸好殼后，遇“肥狗”（本地?zé)o良 *** 綽號(hào)）前來……

8.無篤石螺

無篤石螺又稱“仙螺”，是四會(huì)特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地門客所稱道，有“不嘗仙螺不算到了四會(huì)”之說。那無篤石螺，外形似通俗石螺，但較細(xì)長(zhǎng)，顏色青灰較通俗石螺為深。更大特點(diǎn)是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。相傳，那仙螺是昔時(shí)文氏貞仙在山上將石螺鉸好殼后，遇“肥狗”（本地?zé)o良 *** 綽號(hào)）前……

9.“地豆”炭燒肉

四會(huì)市地豆鎮(zhèn)流行吃自家燒造的炭燒肉。每逢“墟日”，各家就宰殺本身飼養(yǎng)的豬，用柴炭燒造，燒得差不多的時(shí)候，就拿到市集上邊燒邊賣，因?yàn)闊闷ご嗳饽郏渌?zhèn)的人也趕來購置，不到9點(diǎn)鐘就能夠收攤了。那種風(fēng)氣沿襲到各個(gè)城鎮(zhèn)，成了一種風(fēng)味。……

10.白沙竹筍

白沙竹筍，是四會(huì)市清塘鎮(zhèn)白沙村的特產(chǎn)，村民 *** 縱綏江河畔特有的沙綿土壤培育鮮筍，夏日收成，筍體大肉多，鮮嫩爽脆。做菜肴或佐料都契合，切成薄片，與鴨肉、豬肉片燜造，爽口清香，有開胃的感化。 ……

橘子樹苗品種更好的是皇帝柑

皇帝柑那種柑橘品種應(yīng)當(dāng)是比來幾年才在中國市場(chǎng)上呈現(xiàn)的，那個(gè)柑橘品種種植的更佳期間大要在1月下旬到2月份擺布，它的周期比力短，且十分高產(chǎn)，加上那柑橘的名字比力特殊，寓意比力好，且皮薄出格容易剝落，很受消費(fèi)者喜歡，有越來越擴(kuò)大的趨向。

柑橘不耐冰冷，喜好溫暖潮濕的天氣，是生長(zhǎng)在 *** 帶的果樹，四時(shí)常綠。差別的柑橘品種種在一路，品種之間容易停止雜交，串種。若是是培育柑橘新品種，必需有選擇性的停止共同種植。若是以種植商品果為目標(biāo)，在選擇柑橘品種種植時(shí)，必需留意的是，選用的樹苗，適宜同地域溫度生長(zhǎng)的柑橘樹品種才好，因?yàn)楦涕倨贩N多樣，對(duì)溫度的適應(yīng)差別，適應(yīng)地域差別，對(duì)更低溫度的要求差別，所以，是不是能夠種在一路，要看各品種之間的臨界低溫能否不異。

好比，在種植柑橘品種時(shí)，應(yīng)選擇低溫臨界溫度同樣的柑橘品種，種在適宜的地域，才有可能到達(dá)創(chuàng)高產(chǎn)，進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。因而，在引種柑橘品種時(shí)，要考慮地區(qū)情況對(duì)柑橘品種的影響，要制止全面地看某一地域的年均勻氣溫。好比，溫州屬于中 *** 帶季風(fēng)天氣區(qū)，年均勻氣溫在6-9℃，并沒有包羅更低的極端低溫，溫州就曾有過零下10℃的低溫氣候。引種南方的甜橙種植就不適宜。在廣東生長(zhǎng)很好的甜橙，在引種至浙江溫州一帶，卻呈現(xiàn)遭受凍害的現(xiàn)象，在呈現(xiàn)零下六度至七度時(shí)，呈現(xiàn)葉片卷曲，之后，枯槁凋萎，呈現(xiàn)落葉，那就是明顯的凍害表示。與甜橙種在一路的溫州蜜柑在同樣的低溫前提下，卻遭受凍害較輕。別的，柚和檸檬對(duì)溫度的更低耐受溫度在零下2.8-3.3度。若是引種至浙江受低溫寒害的水平更嚴(yán)峻。好比，在引種比來出格火的沃柑，一般，沃柑適宜在均勻年溫度17.5度以上的地域栽培，冬季氣溫不得低于零下1度。長(zhǎng)時(shí)間低于零下一度就有可能受凍害。

有柑橘專家停止過低溫比照試驗(yàn)，金柑的臨界低溫為-10度，甜橙的臨界低溫在-7度，溫州蜜柑的臨界低溫在-9度，檸檬的臨界低溫在-3度，此中最耐寒的是昌橙，臨界低溫在-15度。

在選擇種植柑橘品種時(shí)，除了要考慮情況溫度的差別之外。還要考慮籌辦種植的柑橘的土壤能否適宜種植柑橘，柑橘在ph值5.5-8.5之間都能夠停止生長(zhǎng)，最適宜生長(zhǎng)的ph值為5.5-6.5，在如許中性微酸的土壤中生長(zhǎng)，就容易獲得高產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。差別地域的柑橘，對(duì)耐鹽堿度，耐澇水平也差別。好比，在選擇柑橘品種時(shí)，枸頭橙與酸橘砧木的柑橘嫁接苗比力耐澇，耐鹽堿。若是以枳殼做砧木嫁接的柑橘苗，耐鹽堿性差，但是，關(guān)于耐澇，耐寒，耐旱卻很好。一個(gè)最間接的斷定能否適宜種植柑橘樹，看著土壤，能否適宜茶樹，馬尾松，杜鵑等生長(zhǎng)。因?yàn)樗鼈兒透涕贅湟蟮耐寥浪釅A度差不多。土壤的深摯度更好超越一米以上，而且排水優(yōu)良。若是，土壤板結(jié)，有機(jī)量含量低下，肥饒水平差，結(jié)出的果實(shí)大多酸味大，果皮轉(zhuǎn)色差，商品性降低。若是土壤偏堿性，一般，顛末改進(jìn)后也可停止建柑橘園栽培。

一般，在定植柑橘苗的適宜時(shí)間在春季，或者是秋季都能夠。秋季，能夠在柑橘苗落葉后停止定植，在本地土壤封凍前停止完畢。春天定植柑橘樹苗，要在土壤解凍之后，柑橘苗抽芽之前，一邊起苗一邊栽，起苗后及時(shí)定植，能進(jìn)步成活率。栽好苗后澆足定植水，然后覆土，覆膜保墑。

此外，要成立柑橘園，還應(yīng)考慮本地的降雨量，若是夏日降雨不敷，會(huì)引起干旱，對(duì)柑橘以后的成果倒霉，若是有可灌溉的水源也能夠建造柑橘園。一般，柑橘生持久在每月降水量120-150毫米的地域就適宜栽培柑橘。因而，在考慮種植多個(gè)柑橘品種時(shí)，要全面考慮之后再?zèng)Q定。

最思念家鄉(xiāng)的梅菜肉包（家鄉(xiāng)話叫捏菜粄）。

【籌辦食材】：梅菜干、大蒜、五花肉、粘米粉、糯米粉

【調(diào)料】：鹽、醬油

【做法步調(diào)】：

1.梅菜干（農(nóng)家人本身栽種曬造而成的）一把提早兩小時(shí)浸泡，切碎

2.大蒜剁碎、五花肉切5毫米擺布的塊狀。

3.熱鍋下五花肉炸出豬油

4.剁碎的大蒜倒入豬油中（五花肉不需要撈起），炒出蒜香味，再參加梅菜干繼續(xù)翻炒平均，參加適量的鹽、醬油調(diào)味。出鍋盛在一個(gè)大碗里備用。

5.取一盆倒入1：1的粘米粉、糯米粉，參加開水少量屢次攪拌，最初揉成不硬不軟的面團(tuán)。

6.將面團(tuán)分紅平均的劑子，大小隨意。

7.取一劑子搟成中間厚四周薄的圓面片，放入適量的梅菜餡，像包包子一樣收口，包好后口朝下，放在鋪好芭蕉葉的蒸篦上。

全數(shù)做好后水開柴火（農(nóng)村都用柴火）大火蒸30分鐘。

蒸好的菜粄，粄皮軟糯勁道，撕開一個(gè)菜包濃濃的梅菜及肉香撲鼻而來，大蒜使餡料得到量的升華。粄皮軟糯Q彈、餡料濃重的香味搭配的剛剛好，多吃也不膩。咬上一口粄皮裹著餡料，咀嚼一翻，好吃到爆！食物帶來的滿足感立馬爆棚。

上一次什么時(shí)候吃家鄉(xiāng)的捏菜粄本身不記得了，思念家鄉(xiāng)味的時(shí)候本身會(huì)在外面做一些來解饞，就是再也吃不出小時(shí)候的味道了。

下面的圖片是解饞的時(shí)候做的。

我國已知的有毒蜜源動(dòng)物是烏頭、博落回、苦皮藤、雷公 藤、昆明山海棠、油茶、狼毒、喜樹、八角楓、羊躑躅、胡蔓 藤、曼陀羅、藜蘆等。 (1) 烏頭別名草烏、老烏。屬毛茛科，多年生草本動(dòng)物， 塊根圓錐形。

生長(zhǎng)于山坡和草地。次要散布于長(zhǎng)江中、下流各省 區(qū)，北達(dá)秦嶺和山東東部，南達(dá)廣西北部，越南北部也有散布。烏頭含有烏頭堿和中烏頭堿，花期在7 ~9月，花蜜和花粉對(duì)蜂有毒。 (2) 博落回別名號(hào)簡(jiǎn)桿、黃薄荷。

為 *** 科多年生草本植 物。生于低山、丘陵、山坡、草地、林緣或撂荒地。散布于長(zhǎng)江 流域中、下流諸省區(qū)，日本也產(chǎn)。博落回次要成分有延胡索索 丙、灰白屈菜堿、白屈菜堿、血根堿等。博落回花期在6 ~7月， 花蜜和花粉對(duì)蜜蜂和人有劇毒。

(3) 苦皮藤別名苦樹皮、棱枝南蛇藤、山君廓、馬慚腸、 馬斷腸。苦皮藤為衛(wèi)矛科藤本灌木，生于海拔400 ~3600米的山 地疏林、灌木叢中的潮濕處，常與白刺花混生。散布于甘肅、陜 西、河南、山東、安徽、江蘇、江西、湖北、湖南、四川、貴 州、云南、廣西和廣東等省區(qū)。

陜西秦嶺山區(qū)5月下旬~6月上 旬恰是白刺花蜜源末期，苦皮藤開花，花粉淺灰色，花蜜水白透 明，量地濃稠。蜜蜂中毒后腹部膨大，身體痙攣，尾端變黑，吻 伸出呈鉤狀而滅亡。幼蜂也會(huì)中毒，群勢(shì)下降較快。

(4) 雷公藤別名斷腸草、菜蟲藥、小黃藤、黃藤根，散布 在長(zhǎng)江以南一些省區(qū)的荒山坡、山谷癉本叢及疏林下。湖南山區(qū) 6月下旬開花，蜜腺動(dòng)物 *** 蜜少時(shí)，蜜蜂收羅雷公藤蜜會(huì)引起 中毒，其致毒成分次要為雷公藤堿。

雷公藤蜜呈琥珀色，其味苦 而澀，花粉呈球形，人食下雷公藤蜜也會(huì)引起中毒滅亡。 (5) 昆明山海棠別名大葉黃藤。本種與雷公藤的次要區(qū)別 在于葉后背有 *** 。花粉有毒。 (6) 油茶為灌木或小喬木，高可達(dá)15米。

我國各地均有 栽培， *** 、日本也產(chǎn)。種子含油，供食用或工業(yè)用。花和花粉 有毒。 (7) 狼毒多年生曲立草本動(dòng)物，叢生，高0。2 ~ 0。5米， 下部有粗大圓柱形木量根狀莖。產(chǎn)于東北、河北、河南、甘肅、 青海等西南地域。

喜枯燥朝陽地。動(dòng)物體和花粉有大毒。根入 藥，有祛痰、散結(jié)、逐水、行痛、殺蟲、醫(yī)疾之成效，外敷可治 療疥癖。 (8）喜樹別名旱蓮木、千仗樹。為紫樹科落葉喬木，多生于海拔1000米以下的溪流兩岸、山坡、谷地、天井、路旁土壤 肥饒潮濕處。