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夏歷十月份。采摘時間一般從5月起頭到12月中旬完畢,5~6月采收個柑胎,7-8月采收小青柑,9-10月采收柑青皮,10~12月采收陳皮,新會柑也稱新會廣陳柑或陳皮柑。
小柑胎是什么茶？小青柑是普洱茶。
小青柑本來是小青柑普洱茶的簡稱，屬于普洱茶，也是柑普茶的此中一種，另一種則是大紅柑。
正宗小青柑普洱茶是新會陳皮與云南普洱連系起來的茶，在那此中，小青柑為七八月采摘的新會茶枝柑，云南普洱為熟茶，在零添加下， *** 縱特殊的加工工藝將兩者連系成一種茶。
遠遠不雅去，小青柑就是一個外表長滿了明顯曬斑的柑，拿到手里才曉得，小青柑是腹有乾坤，里面的果肉全都被云南普洱取代了。所以小青柑聞上去有陳皮和普洱的香味兒。
本年新會柑行情？行情很好，市場缺口大
新會柑，皮肉兼用，藥食同源，是廣陳柑農在漫長種值汗青中，從蕓香科柑橘屬大紅柑中挑選出來的優良品種。其品量奇特，在明清就流行各地，并被列為“貢品”，年年進貢。
新會曾經有三寶，陳皮、蒲扇和甜橙。 新會陳皮，是新會大紅柑的干果皮，它具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味佳品。清代大醫師葉天士所開的中藥“二陳湯”，出格寫明“新會皮”， 因為若是不是新會所產的陳皮，其藥效遠遜，且乏香味而痹口（即苦辣味）。所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。 新會的特產以蒲扇最出名，因而新會城有“葵城”的美稱。早在光緒十八年（1892年），新會蒲扇就遠銷到俄、英、美、法、古巴、哥倫比亞，及秘魯、智利等24個國度和地域。輕巧光潔的蒲扇繪圖描繪后，文雅適用，今天已經成為家居粉飾品。 新會甜橙，皮色金黃，呈日字形，底部有圓圈，果汁豐碩，味同蜂蜜。清乾隆時胡金竹所著書中就有“凡果未熟皆酸，獨新會甜橙未熟先甜。” 至於第四寶，疇前無此說法。若要湊齊四寶，鄙人認為，舊一點的涼果能夠算此中，新的話，則非蟲草莫屬。
新會柑是什么品種？新會柑別名新會大紅柑，學名為茶枝柑，是歷經數百年馴化栽培和苗木繁育而構成的具有奇特優良品量的處所特色品種。新會柑果品酸甜適中，風味奇特濃重，品量優良。其奇特優良的品量來源于品種、水土、天氣、工藝等。
新會柑是具有悠久汗青的處所特色產物，新會被譽為“柑桔之鄉”。新會柑因為具有奇特的品種種性、奇特的產地情況以及本地奇特的消費手藝，道地性的特量明顯，2006年10月，國度量檢 *** 正式批準并通知布告新會柑為國度天文標記產物。
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