柑橘高產(chǎn)優(yōu)良種植手藝，若何同時(shí)處理柑橘的采前落果裂果爛果？

種柑橘的人都希望本身家的柑橘、砂糖橘，坐果多、產(chǎn)量高、甜度高、硬度韌性好，顏色亮麗果個(gè)平均果面好，但是成果往往大相徑庭，別說(shuō)產(chǎn)量與品量了，連保果都欠好弄，所以今天我們重點(diǎn)說(shuō)一下柑橘保花保果及預(yù)防柑橘落果的辦法有哪些？

起首我們先闡發(fā)一下影響柑橘落果的原因有哪些？

柑橘落果次要分為心理期落果和中后期落果：

1、柑橘心理落果：一般心理落果與缺硼缺鈣、柑橘樹(shù)勢(shì)過(guò)旺、樹(shù)勢(shì)太弱、氣候、人工用藥有關(guān)系。

（1）缺硼缺鈣引起的心理落果，硼鈣是影響果實(shí)授粉坐果的關(guān)鍵因素，若是柑橘缺硼缺鈣會(huì)形成大量落花落果，后期裂果也會(huì)良多，所以柑橘開(kāi)花之前補(bǔ)硼補(bǔ)鈣對(duì)柑橘保花保果優(yōu)很好的效果，但硼鈣葉面肥要選用高活性的硼鈣葉面肥，如許吸收轉(zhuǎn)化好，制止硼鈣彼此拮抗。

（2）樹(shù)勢(shì)太旺，營(yíng)攝生長(zhǎng)興旺，促發(fā)大量夏梢爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，形成落果。

（3）樹(shù)勢(shì)太弱，不敷以進(jìn)步幼果營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)形成落果。

（4）心理落果也與陰雨氣候、光照不敷等都有關(guān)系，當(dāng)然還與種植戶(hù)保果辦法未到位也有關(guān)系。

2、中后期落果：柑橘中后期落果一般是日灼裂果、臍黃落果，那一般與缺鈣缺硼有關(guān)系，5-7月的大實(shí)蠅為害也會(huì)形成落果。還有就是炭疽病、疫菌褐腐病等都可能會(huì)形成柑橘臍橙等落果。

弄大白了那些，柑橘的落花落果采納哪些法子效果比力好呢？

1、連結(jié)優(yōu)良樹(shù)勢(shì)很重要

（1）關(guān)于樹(shù)勢(shì)較弱的樹(shù)，底肥要充沛，共同必需的元素肥料及葉面肥，以此促進(jìn)根系安康，提拔樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)程度。

（2）關(guān)于營(yíng)攝生長(zhǎng)過(guò)旺的樹(shù)體，必然要控造氮肥攝入，關(guān)于樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺樹(shù)，還需要共同必然的辦法來(lái)保果如環(huán)剝、控水、控旺藥等。

2、做好柑橘保果控夏梢

若是有些品種欠好坐果，可恰當(dāng)共同保果藥及葉面共同噴施具有高活性的硼鈣葉面肥，進(jìn)步座果率，若是柑橘春梢太旺留意共同控旺藥，以此控造夏梢抽生，關(guān)于已經(jīng)呈現(xiàn)夏梢的，能夠先行抹掉再藥物控梢，還能夠利用殺梢劑，留意選擇平安一些的殺梢劑。

3、柑橘水肥辦理和病蟲(chóng)害防控

關(guān)于容易呈現(xiàn)裂果的品種，留意彌補(bǔ)硼鈣葉面肥料，在干旱季節(jié)，留意連結(jié)園子土壤潮濕度，日常平凡留意病害的防治及留意大實(shí)蠅防控。

留意硼鈣葉面肥的選擇很重要，選用具有高活性硼鈣液的葉面肥效果比力好，即處理了硼鈣彼此拮抗的難題，有處理了鈣的挪動(dòng)硼的吸收問(wèn)題，還能同時(shí)進(jìn)步硼鈣的效果，起到了補(bǔ)硼補(bǔ)鈣雙吸收的效果，那是一般硼肥與鈣肥做不到的，選用具有10年以上的老牌子會(huì)更好一點(diǎn)。

兩個(gè)差別品種的柑橘能套種嗎？

兩個(gè)差別品種的柑橘能套種嗎？能夠明白的說(shuō)，倫晚臍橙和紅肉臍橙能夠套種，兩種臍橙種在一塊果園中是沒(méi)有問(wèn)題的。

在秭歸，倫晚臍橙和紅肉臍橙是品種比力優(yōu)良的兩個(gè)品種，種植面積都比力大，都屬于中晚熟品種。那些年，晚熟品種收買(mǎi)價(jià)高，所以良多柑農(nóng)對(duì)以前的老式品種停止了品改，有的一塊果園中品改幾個(gè)品種，有的相鄰果園品改幾個(gè)品種，根本上都是倫晚和紅肉彼此套種。

紅肉臍橙和倫晚臍橙彼此套種、相鄰，那兩個(gè)品種在開(kāi)花、成果時(shí)間上都差不多，越冬期的辦理也一樣，就是采摘期前后相隔個(gè)把多月罷了，所以紅肉和倫晚在后期的辦理，好比施肥、打藥、越冬等辦理辦法上根本都能夠同步。

可能有人會(huì)說(shuō)，差別品種在授粉上會(huì)有影響。倫晚、紅肉臍橙都屬于無(wú)核品種，無(wú)需授粉，子房就可間接發(fā)育功效實(shí)，即便蟲(chóng)豸幫手授粉，對(duì)果實(shí)品量也沒(méi)有影響。所以不消擔(dān)憂(yōu)套種在一路會(huì)形成品種雜交。

(下圖中，未采摘的是倫晚，已采摘的是紅肉)

當(dāng)然，倫晚和紅肉套種，不是種一棵倫晚，又種一棵紅肉，如許，前期品改不便利，后期采摘時(shí)也很不便利。

(小我觀點(diǎn)，僅供參考)

若何讓李子增大增甜？

李子樹(shù)是喜肥樹(shù)種，薄肥勤施，滿(mǎn)足差別期間的肥水需求是關(guān)鍵。果子膨大期，根本上看到了產(chǎn)量，目標(biāo)是進(jìn)步果品及保住果子。

逃肥

長(zhǎng)葉階段次要以氮肥為主，而果實(shí)膨大期則逃施微量元素復(fù)合肥，次要以鈣磷鉀肥為主，如 *** 鈣復(fù)合肥，零丁的磷肥、鉀肥等，根據(jù)樹(shù)齡差別施肥量差別，一般盛產(chǎn)期李子樹(shù)株施肥1-2KG，同時(shí)需考慮土壤肥力。在李子樹(shù)四周挖環(huán)形溝，深度15公分?jǐn)[布，附土，選擇雨天降臨前施肥，有利于根系快速吸肥；

蔬果

任何果樹(shù)，天然生長(zhǎng)就會(huì)招致果品低，通過(guò)人工蔬果后，進(jìn)步單果重量跟量量，從而進(jìn)步產(chǎn)量跟品量。蔬果時(shí)，疏除病果、畸形果、弱果，按照品種的差別決定果子之間的空隙間隔，一般連結(jié)5-8厘米，如許蔬果后的果子能更大限度的吸收營(yíng)攝生長(zhǎng)，果品同一，品量高；

夏剪

李子樹(shù)枝條生長(zhǎng)興旺，果實(shí)膨大期，也是枝條快速生長(zhǎng)階段，為了削減樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗，恰當(dāng)修剪及短截有利于進(jìn)步果實(shí)營(yíng)養(yǎng)吸收同時(shí)也能控造樹(shù)勢(shì)。剪掉背上枝，徒長(zhǎng)枝，重生側(cè)枝停止短截，保留20-30公分長(zhǎng)，停止短截，培育來(lái)年的成果枝；

病蟲(chóng)害防治

李子果子常見(jiàn)病有流膠病及食心蟲(chóng)，果實(shí)膨大期是防治的次要階段，速滅殺丁或溴氫菊酯 *** 0倍液每10天噴灑一次，同時(shí)疏除過(guò)密枝條及葉子，葉子跟果實(shí)摩擦也容易呈現(xiàn)流膠現(xiàn)象。摘除病果，清理出果園。

保花保果是果樹(shù)種植中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有效的精細(xì)化辦理，提早預(yù)防，及時(shí)防治，一分耕作一份收成。李子在膨大后期，恰當(dāng)?shù)膰娛┤~面肥，能有效進(jìn)步果品。

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柑橘為什么要斷根？

柑橘樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中，停止斷根的辦法，可能良多的人都不睬解，把柑橘的根割斷，不就危險(xiǎn)了柑橘的根系的嗎？其實(shí)，斷根就是對(duì)柑橘的根系停止修剪，是果農(nóng)多年積累來(lái)下來(lái)的經(jīng)歷，關(guān)于進(jìn)步柑橘產(chǎn)量有必然的感化。

在我們孝感地域，四時(shí)清楚，天氣不是很不變，柑橘的生長(zhǎng)容易遭到情況的影響，有時(shí)候呈現(xiàn)惡劣的氣候，溫差比力大，柑橘的生長(zhǎng)不是很不變，有些側(cè)枝吸收不到足夠的養(yǎng)分，生長(zhǎng)比力遲緩，與地下的根系也有很大關(guān)系。

先來(lái)領(lǐng)會(huì)一下柑橘根系的生長(zhǎng)特點(diǎn)生長(zhǎng)了多年的柑橘樹(shù)，它的根在土壤中比力深，到達(dá)了20~50厘米，并且散布得很密集，就是為了可以吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)，它與地上的枝葉彼此感化，太陽(yáng)光照射葉片，為根系生長(zhǎng)供給養(yǎng)分，而根系吸收土壤中的養(yǎng)分，地上的枝干結(jié)出更多的果實(shí)。柑橘的側(cè)枝生長(zhǎng)，地下的根也在同時(shí)生長(zhǎng)，開(kāi)春以后，根系就進(jìn)入了生長(zhǎng)的頂峰期間。一般春季氣溫起頭升高，柑橘的枝葉生長(zhǎng)速度加快，樹(shù)冠的范疇比力大，地底下的根系伸展也比力廣，而那個(gè)時(shí)候果農(nóng)凡是會(huì)對(duì)柑橘樹(shù)的枝干恰當(dāng)停止修剪，來(lái)增加果樹(shù)通風(fēng)透光的前提。柑橘的根系復(fù)雜，地下的側(cè)根占了總根量的80%以上，有一些垂曲的根系長(zhǎng)得太興旺，就會(huì)形成空中上的一些枝干徒長(zhǎng)，開(kāi)花成果的時(shí)間也要遲一些，倒霉于高產(chǎn)。若是程度根多一些，樹(shù)冠的范疇也就大，樹(shù)體空間較大，沒(méi)有那么密集，側(cè)枝上能夠開(kāi)出更多的花朵，進(jìn)步坐果率。柑橘樹(shù)為什么要斷根果園土壤情況容易遭到化學(xué)肥料的影響，土量構(gòu)造會(huì)發(fā)作變革，那關(guān)于柑橘的根系生長(zhǎng)也會(huì)形成影響。有一些程度的根系，若是遭到損傷，容易發(fā)作病蟲(chóng)害，形成根系枯死，地上對(duì)應(yīng)的枝干也會(huì)遭到影響。采納斷根的辦法，及時(shí)清理那些根系，能夠讓新的根系生長(zhǎng)出來(lái)，降低危害的水平。柑橘的根系中，有一種叢枝菌與根系一路生長(zhǎng)，它能夠幫忙根系吸收養(yǎng)分，因?yàn)楦涤袇仓膸兔Γ軌蜻M(jìn)步樹(shù)體對(duì)土壤中磷的吸收，進(jìn)步 *** 縱率。恰當(dāng)給柑橘停止斷根，能夠促進(jìn)叢枝菌的生長(zhǎng)繁衍。柑橘斷根的時(shí)間給柑橘斷根，也沒(méi)有出格指定要在什么時(shí)候停止，果農(nóng)完全能夠按照樹(shù)勢(shì)來(lái)定，就像給果樹(shù)修剪一樣，有的樹(shù)并非每年都要停止修剪。柑橘幼樹(shù)合適停止斷根，一般在6~8月份停止，已經(jīng)起頭成果的柑橘樹(shù)，斷根的間隔時(shí)間要長(zhǎng)一些。在冬氣候溫低的時(shí)候，柑橘已進(jìn)入了休眠的形態(tài)，枝干和根系已經(jīng)停行了生長(zhǎng)，那個(gè)時(shí)候停止斷根，傷口部位沒(méi)有那么快愈合，無(wú)法抵御低溫的情況，給柑橘越冬形成了必然的壓力。給柑橘樹(shù)斷更，要采納準(zhǔn)確的辦法到了炎天的時(shí)候，在柑橘樹(shù)冠的四周，挖幾條深30~40厘米的溝，長(zhǎng)度在80~100厘米，寬度要便利割斷根系，根系曲徑小于2厘米的垂曲根，用東西割斷， *** 做時(shí)要痛快，傷口部位連結(jié)平整，動(dòng)做要輕，不克不及將根系拉扯，割斷以后在傷口的部位噴一些藥物停止消毒。

每一條溝內(nèi)的根系斷根 *** 做完成以后，撒入一些青綠肥20公斤，尿素0.3-0.5公斤，過(guò)磷酸鈣0.8公斤、人畜糞30-50公斤，對(duì)水施入溝內(nèi)，最初覆土填平即可。

提醒：斷根一般是在高溫的炎天停止，次要針對(duì)的是柑橘幼樹(shù)， *** 做完成以后蓋上土，要停止?jié)菜Ｈ羰浅赡陿?shù)枝干旺長(zhǎng)，沒(méi)有幾產(chǎn)量，也能夠停止斷根的 *** 做，傷口部位盡量要連結(jié)光滑，不要忘記用藥物停止消毒，以免細(xì)菌侵入。做好施肥的細(xì)節(jié)辦理，包管必然的營(yíng)養(yǎng)，讓根系的傷口盡快愈合。

總結(jié)：柑橘的根系生長(zhǎng)才能比力強(qiáng)大，當(dāng)發(fā)作病害或衰老時(shí)，恰當(dāng)停止斷根能夠促進(jìn)新的根系來(lái)代替，那與修剪是一個(gè)事理。看上去是對(duì)根系的一種危險(xiǎn)，現(xiàn)實(shí)上是為了促進(jìn)根系的新陳代謝，給柑橘供給充沛的營(yíng)養(yǎng)彌補(bǔ)，為高產(chǎn)打下根底。

胭脂紅番石榴種植手藝？

番石榴的次要栽培品種良多，有胭脂紅、早熟白、石蠟、下滘種等，還引進(jìn)早熟種呂宋種、 *** 種、柿蒂種及晚熟種十月熟、四時(shí)種等。目前，多選種珍珠番石榴是 *** 新育成的品種，枝梢較長(zhǎng)，樹(shù)形疏散，果實(shí)為圓形至卵形，尺度果果形極像珍珠，果頂圓大，果尖漸尖，果實(shí)大、肉厚、脆甜、少籽，果心肉量嫩滑可口，風(fēng)味佳，果實(shí)耐貯性強(qiáng)， 8 ℃ 以下儲(chǔ)藏 21 d 無(wú)異味，常溫下可放置 10~15 d 。現(xiàn)將其栽培手藝總結(jié)如下。

1 建園定植

番石榴適應(yīng)性強(qiáng)，更低月均勻氣溫 10 ℃ 以上，土壤 pH值 5.5~7.5 的山坡地、丘陵地、水田、基堤以及房前屋后的“五邊地”均可種植。成片栽培時(shí)，應(yīng)搞好場(chǎng)地建立，構(gòu)筑好排灌水溝，山地還要開(kāi)好梯田。一般株行距以 3 m×3 m 或2.5 m×2.5 m 為宜，栽植密度 1 200~1 500 株 /hm 2 ，肥田可略微密植，瘦地恰當(dāng)稀植。

種植時(shí)間以 3 — 4 月最適宜，宜選用移植于營(yíng)養(yǎng)袋的嫁接苗。種植時(shí)應(yīng)事先籌辦好長(zhǎng) 80 cm 、寬 80 cm 、深 60 cm的種植穴，植前幾天先施足基肥，每穴施雞糞 10 kg 、石灰0.5 kg ；種植時(shí)除去營(yíng)養(yǎng)袋，將根系平均擺放于 *** ，逐層填入細(xì)土，壓實(shí)，種植深度以埋土至苗木根頸部為好。筑土墩（即樹(shù)斗）超出跨越空中 20 cm ，并做成淋水不流失的頂盤(pán)，植后淋足定根水，籠蓋樹(shù)盤(pán)保濕，約 1 個(gè)月后成活。

2 科學(xué)施肥

施肥應(yīng)接納化肥與有機(jī)肥相共同的辦法。種植第 1 年施復(fù)合肥（ 15-15-15 ） 2 kg/ 株、充實(shí)發(fā)酵腐熟的豆麩 1 kg/ 株、 *** 鉀 0.2 kg/ 株、貝殼灰 0.5 kg/ 株；自第 2 年起，按第 1 年的施肥量增加 1 倍，也可按照樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量恰當(dāng)增加。

2.1 幼齡樹(shù)

在定植時(shí)施足基肥的根底上，逃肥要勤施薄施。一般每培育 1 次新梢施肥 2 次，別離于新梢萌芽及新梢長(zhǎng)至 40 cm時(shí)各施 1 次，以速效氮肥為主，施稀薄腐熟的糞尿或麩水2.5~5.0 kg/ 株 +0.3% 尿素 [1] ，促其速生快長(zhǎng)。

2.2 成果樹(shù)

2.2.1 促梢壯花肥。每次剪梢促花后施 45% 三元復(fù)合肥（ 15-15-15 ）（施用量占全年施肥量的 30% ）、石灰粉 1 kg/ 株（早、晚造各 1 次，施肥量均勻，四時(shí)成果的可分屢次施用）。

2.2.2 保果壯果肥。果實(shí)生持久，施 45% 三元復(fù)合肥（ 15-15-15 ）（施用量占全年施肥量的 30% ，早、晚造各 1 次，施肥量均勻，若是是四時(shí)成果的，可分屢次施用）。番石榴應(yīng)重視施氮、磷、鉀混合的完全肥，避免偏施氮肥呈現(xiàn)早衰及果實(shí)品量下降。

2.3 采果期肥

采果前，施腐熟禽畜糞肥或麩肥，占全年肥量的 40% ，（早、晚造各施 1 次，施肥量均勻，若是是四時(shí)成果的，可分屢次施用），但必需強(qiáng)調(diào)成果期停施化肥，以保果量、延壽命（對(duì)四時(shí)成果的成果期不施化肥就難以掌握）。

2.4 根外逃肥

在新梢轉(zhuǎn)綠期、花蕾期、幼果發(fā)育期各噴 1~2 次 0.5% *** 鎂、 0.2% 硼砂溶液，間隔 7~10 d [2] ；或按照元素缺乏情況添加其他缺素微肥停止根外逃肥。

3 合理用水

番石榴耐旱怕漬喜濕，灌溉時(shí)要速灌速排，避免漬水，久旱氣候淋水或灌水要平均，忌曝曬驟灌。宜接納深淺溝灌溉體例，即深溝溝底經(jīng)常連結(jié)淺水。 ① 促花期：剪枝前可使葉片呈現(xiàn)暫時(shí)萎蔫 10~15 d ，一般在剪枝前控水 7 d ，剪枝后再控水 10 d 。 ② 花果期：花期連結(jié)土壤潮濕，幼嫩葉片呈現(xiàn)暫時(shí)萎蔫時(shí)應(yīng)灌水，幼果期連結(jié)土壤潮濕而畦面枯燥 。

4 土壤辦理

番石榴原產(chǎn)于熱帶、 *** 帶，不耐寒，幼株越冬要留意防寒，一般可用干草籠蓋樹(shù)斗，如氣溫過(guò)低，可在果園北面燒幾堆“火燒涂”，讓熱氣吹入園內(nèi)增溫。少小果園要停止中耕除草，如噴用除草劑，應(yīng)在無(wú)風(fēng)時(shí)停止，以免噴到枝葉。幼齡果園空間大，宜間種豆類(lèi)、蔬菜或番木瓜等做物，既少生草、利保濕，又能以短養(yǎng)長(zhǎng)，增加收益，改進(jìn)場(chǎng)地土壤。

5 樹(shù)冠辦理

5.1 幼齡樹(shù)整形

幼齡樹(shù)要重視整形，接納摘心的辦法，培育枝條散布平均的傘形樹(shù)冠。幼樹(shù)在初春萌芽前恰當(dāng)短截，可促使基部腋芽多抽生側(cè)枝，增加成果面積。生長(zhǎng)過(guò)旺的曲立枝條可恰當(dāng)拉枝，使略趨程度，并短截頂芽以控造頂端優(yōu)勢(shì)，多抽生枝條，培育成主干高 40 cm 、主枝 4~5 條、長(zhǎng) 30 cm 、散布平均、能接受大量成果的樹(shù)冠。摘心可隨時(shí)停止。

5.2 成果樹(shù)修剪

一是通過(guò)摘心和扭梢，按捺強(qiáng)梢旺長(zhǎng)，促進(jìn)開(kāi)花成果，連結(jié)豐產(chǎn)樹(shù)形。及時(shí)剪除曲立枝、徒長(zhǎng)枝、下垂枝、穿插枝和病枝，連結(jié)樹(shù)體通風(fēng)透光。二是開(kāi)花著果后于第 6 節(jié)以上摘心，即每枝成果枝起碼存有 6 對(duì)葉，并隨其伸長(zhǎng)隨時(shí)停止 。

5.3 樹(shù)冠更新

丁壯成果樹(shù)，成果層逐年上移，內(nèi)部樹(shù)干向上抽生枝條很少，趨勢(shì)衰退，于春季在離地 50~100 cm 處短截回縮；樹(shù)勢(shì)弱的植株可 *** 更新，有必然成果才能的植株可部分輪換更新。修剪的同時(shí)要留意共同施肥，促其恢復(fù)樹(shù)勢(shì) 。

6 花果辦理

6.1 花果期調(diào)理

于“清明”前后整枝修剪，摘除部門(mén)花果，抽梢后剛好在“白露”前后產(chǎn)生花蕾、開(kāi)花，冬、春季成果。也可通過(guò)調(diào)理各次梢的抽生時(shí)間和開(kāi)花成果量，調(diào)理產(chǎn)果期。兩造果修剪調(diào)理：早造在 4 月上旬至 5 月下旬剪枝， 5 月上旬至 6 月下旬進(jìn)入開(kāi)花期， 8 — 9 月采收；晚造在 8 月下旬至 9 月下旬剪枝， 9 月下旬至 11 月上旬進(jìn)入開(kāi)花期，翌年 2 — 4 月采收。那種調(diào)理能夠得到產(chǎn)銷(xiāo)方案，有利于勞力擺設(shè)。也可分期分批對(duì)部門(mén)枝條修剪促花，調(diào)理全年掛果。差別調(diào)理體例均應(yīng)與肥水辦理親近共同；剪枝促花一般保留基部 4~6 對(duì)葉，于花蕾將開(kāi)時(shí)，剪頂或摘心至花蕾以上的節(jié)位 。

6.2 疏花疏果

消費(fèi)冬春果的，應(yīng)將“清明”前后的花果全數(shù)摘除，并修剪枝條；疏花時(shí)，保留單生花序，二花花序可去除較小的花，三花簇生者去除擺布小花；疏果時(shí)，按照樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱，留優(yōu)去劣，疏去畸形果、次果，每枝留 1~2 個(gè)果，但葉節(jié)間短而枝條細(xì)弱者只留 1 個(gè)果或整枝剪除 。

6.3 果實(shí)套袋

果實(shí)套袋目標(biāo)在于防治蛀果蟲(chóng)和部門(mén)病害。果袋包羅薄膜袋、網(wǎng)套兩部門(mén)，此中薄膜袋為 25 cm×20 cm 的無(wú)毒聚乙烯薄膜袋，袋底兩角處留有寬約 1 cm 的通氣孔；網(wǎng)套為長(zhǎng)14~17 cm 的泡沫網(wǎng)套。套袋時(shí)間：早造在小果曲徑 2~3 cm時(shí)套袋；晚造在小果曲徑 1~2 cm 時(shí)套袋。套袋前先噴 1 次50% 托布津可濕性粉劑 1 000 倍液，套袋時(shí)網(wǎng)套在內(nèi)、薄膜袋在外，袋口縛住果柄。在刮西南風(fēng)或西冬風(fēng)時(shí)不宜停止套果功課，以免落果。

7 采收貯運(yùn)

番石榴一般產(chǎn)量為 22.5~30.0 t/hm 2 ，高產(chǎn)的可達(dá) 45 t/hm 2 ，福建曾有單株年產(chǎn) *** kg 的記錄。采收番石榴要留意隨熟隨收，輕收輕放。盛產(chǎn)期應(yīng)每天或隔日采收，清晨溫度較低采收有利于保鮮。要準(zhǔn)確掌握成熟度，當(dāng)果色轉(zhuǎn)白、朝陽(yáng)處微紅時(shí)及時(shí)采收。遠(yuǎn)銷(xiāo)外埠的應(yīng)提早在 *** 成熟時(shí)采收。采后用竹籮硬皮紙箱包拆，容器內(nèi)墊上蕉葉等，分層排放，中間放入少量番石榴鮮葉，避免機(jī)械擦傷，以進(jìn)步耐貯性 。

番石榴果實(shí)傳統(tǒng)按重量及色澤分為 3 級(jí)：一級(jí)果 16 個(gè) /kg以?xún)?nèi)， 70% 著色；二級(jí)果 17~20 個(gè) /kg ，近頂部現(xiàn)紅色； *** 果21 個(gè) /kg 以上，一般未著色。番石榴果實(shí)可停止多種加工品的開(kāi)發(fā) *** 縱，當(dāng)前番石榴汁和復(fù)合果汁型的研究開(kāi)發(fā)潛力很大。包拆貯運(yùn)方面的研究也需加強(qiáng)，出格是在采收后若何 *** 縱物理、化學(xué)等辦法降低果品呼吸強(qiáng)度，耽誤貯運(yùn)期，更是消費(fèi)上亟待處理的課題。